吃腻烤肉了?尝尝新方式! 不用大火油烟,一样烤出丰盛美味!

1)中卷镶饭 

材料: 

白饭 150公克 

胡萝卜丁 50公克 

红甜椒 50公克 

洋葱丁 30公克

蒜末 10公克 

芦笋丁 50公克 

起司 30公克 

鲜奶油 50公克 

中卷 1尾 

奶油 适量 

调味料: 

盐 1/4茶匙 

黑胡椒 1/4茶匙 

作法: 

1. 材料A与调味料拌匀。 

2. 中卷去除内脏,塞入作法1的馅料,用牙签将封口封紧。 

3. 烤鱼神器中加入300cc水,摆上作法2,表面涂上奶油。 

4. 盖上盖子,调整时间至12分钟。 

5. 烤约8分钟后涂上烤肉酱,再翻面续烤至时间结束即可。 

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2)鸡翅泡菜 

材料: 

鸡翅 6支 

泡菜 适量 

市售烤肉酱 适量

 

作法: 

1. 鸡翅去骨,包入适量泡菜,用牙签封口。

2. 烤鱼神器中加入300cc水,摆上作法1,盖上盖子,调整时间至12分钟。 

3. 烤约5分钟后开盖,涂上烤肉酱,续烤至时间结束即可。 

 

3)鸡腿包虾 

材料: 

去骨鸡腿排 2片 

鲜虾(烫熟) 4尾 

四季豆(烫熟) 6根 

市售烤肉酱 适量

调味料: 

盐 适量 

黑胡椒粉 适量

 

作法: 

1. 鸡腿划刀,撒上盐和黑胡椒粉抹匀,摆上鲜虾、四季豆后卷起,用调理纸卷紧。 

2. 烤鱼神器中加入300cc水,摆上作法1,盖上盖子,调整时间至25分钟。 

3. 取出切块,撒上胡椒盐即可。 

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 4)大肠包葱 

材料: 

大肠 2条 

葱 适量 

市售烤肉酱 适量

 

作法: 

1. 大肠中间塞入整根葱,塞紧。 

2. 烤鱼神器中加入300cc水,摆上作法1,盖上盖子,调整时间至12分钟。 

3. 烤约10分钟后开盖,涂上烤肉酱,续烤至时间结束即可。